蔬菜保鮮包裝機經多年研究發現，已成功應用各類行業，并研究出不同的果蔬食品所需保鮮氣體的成分及比例也不同。果蔬采用蔬菜保鮮包裝機進行保鮮，都對氣體混合精度誤差及氣體置換率有一個合理要求。在發達國家先進的蔬菜保鮮包裝機的標準中，要求氣體置換率達99.0%以上，保鮮氣體混合精度誤差率小于2.0%。上述兩項指標對果蔬保鮮起著至關重要的作用。適用范圍于蔬菜基地、配送中心、連鎖超市、凈菜加工、生鮮物流等企業。
蔬菜保鮮包裝機操作簡單，安全衛生，快速，每分鐘可以包裝24個托盤。不同托盤尺寸薄膜長度可以任意設定，全電腦控制。
蔬菜保鮮包裝機特點：
.保鮮膜拉伸功能，可減少保鮮膜的褶皺并增加表面的透明度。
.使商品看起來新鮮誘人，即可減少保鮮膜使用，又可節省其使用成本。
.更換保鮮膜方式極其簡便，保證操作人員在短時間內順利完成更換保鮮膜，減少作業時間。
.設計緊湊減少占地面積。
.包裝速度快，節省人工成本。
蔬菜保鮮包裝機采用擁有自主知識產權的技術，形成了完整的氣調鏈，解決了氣調庫和氣調冷藏車保鮮技術無法形成完整氣調鏈的不足，實現了保鮮技術的突破：在蔬菜保鮮包裝機關鍵技術高精度復合可變量氣體混合控制系統方面，該公司發明了氣、電、磁開環程控技術，將控制精度提高了30%、穩定性提高了3倍以上，而制造成本僅為閉環系統的20%。蔬菜保鮮包裝機采用低差壓氣體置換技術，達到了氣體置換的目的，克服了采用傳統真空泵速度慢、投資大、能耗高、設備龐大的缺點。
食品的保質與保鮮技術，是工業化與城市化發展的產物，也是市場化的必然要求。肉類行業逐步從農業走進工業序列，開始進入了真正意義上的市場；上世紀下半葉，蔬菜保鮮包裝機的發明，直接改變了傳統的肉類銷售模式，初步實現了人類幾千年來的肉食品保鮮的夢想。
新鮮食品不僅是一種基本需要，而且也是衡量生活水平的一個標準。隨著中國城市化進程的加速，人們生活水平不斷提高，新鮮肉食品的市場將進一步擴大。消費者不再是僅僅選擇產品，更是選擇一種消費理念和消費方式。消費者日益重視肉食品的新鮮質感、純正口味、綠色環保和有吸引力的外觀包裝。因此，食品工業需要開發新的食品包裝技術來滿足客戶的需求。由于社會的發展和消費者對高品質食品需求的不斷增加，使用蔬菜保鮮包裝機必將愈來愈普及。